책.병원 없는 세상, 음식 치료로 만든다
상형철
건강관련 5가지 요소
. 음식
.. 점심부터 기존 식단. 아침은 과일즙
.. 1차 가공(농사) 식품 먹자
... 2차(밥 등), 3차(인스턴트 등) 가공식품 가급적 배제
. 과일 먼저 그리고 밥
. 물은 식사 뒤 한참 후
. 스트레스
.. 정신적 스트레스 세포 파괴
.. 음식 스트레스도 마찬가지
.. 산소도 중요
... 산소 농도 숲은 약22, 도시는 약21, 1 차이도 건강에 중요, 19이하는 위험 (사진)
. 과로
.. 과식,
.. 수면은 회복의 시간 (11시~4시),
.. 척추 사용 (신경계의 길로 건강에 중요)
. 외부환경
.. 공해, 세균 주의 예방
.. 먹이사슬 중 가장 하위 생태계 섭취
. 체질
.. 과일 주식으로
.. 아침은 과일즙으로
.. 나쁜 음식이 유전자 망가트린다 - 아이에게 영향
# 몸의 세포와 환경이 잘 갖춰지면 건강하다
# 아침을 든든하게 먹어야 한다는데 여긴 아니네 무엇을 믿어야 하나? ㅎㅎ
세포는
. 가장 작은 단위의 독립된 생명체
. 물과 음식으로 생활한다
.. 음식은 화력
.. 물은 수력
.. 음식이 과하면 그을음으로 병이 생김
.. 물은 충분한 과일로는 충당 가능
. 어린이는 해당계 처럼, 어른은 미토콘드리아계 처럼 생활해야
.. 해당계 : 소량 에너지 발전, 산소 사용 안함, 단거리 달리기, 백색 근육, 어림
.. 미토콘드리아계 : 다량 에너지 발전, 음식과 산소 사용, 장거리 달리기, 적색 근육, 어른
NK세포
. 하루 5천개가 발생하는 암 세포 등을 처치 하는 세포
. 정상 체온을 유지하면 활동 활발하지만 체혼이 떨어지면 약화
. 암세포는 1cm 자라는데 10년 걸림
.. 평상 시 관리 잘하면 암은 없다
진시황이 영생을 찾아 세상을 해매듯
현대인은 건강을 찾아 약에서 해맨다
자연에 답이 있고 사람은 자연이다
사람의 몸 안에서 답을 찾아야 한다
인간 DNA 120년의 장수를 비결은 해독에 있다
독소의 5단계 (사진)
- 일상생활불편 : 몸이 무거움, 피로감
- 일상생활지장 : 체중증가, 체중감소, 소변장애
- 검사수치에 잡힘, 국소통증, 퇴행관련 질환 : 관절염, 염증성질환
- 검사~,전신통증, 주요기관 질환 : 만성염증, 퇴행성질환, 면역질환
- 검사~,악성질환, 생명 연관 질환 : 악성염증
세포에 좋은 음식은 1차 가공 음식들
. 채소, 과일, 견과류, 해조류, 통곡밀(현미, 통밀)
. 1차 가공은 한 번 발전한 에너지
. 2차 가공은 두 번 이상 발전한 에너지로 그을음이 더 많을 수 밖에 없다
세포가 모여 몸을 이룬다
임신에서 출산까지의 과정을 자세히 보면
38억년 인류의 발전을 10개월만에 재현하는 듯 하다
입을 중심으로 움푹 들어가며 장기를 이룬다
장
. 위에서 직장까지 모든 장기
. 1백조의 미생물 서식하며 비타민과 효소 생산
.. 이런 외부 미생물 들은 인체의 소화 에너지를 절약시켜 해독, 항염, 항균에 전념하도록 한다
.. 음식이 소화되지 못하면 부폐균이 증가하며 방귀 등의 가스 발생, 심하면 장벽 뚫고 혈액 속 침투하여 순환 교란
. 나무로 치면 뿌리에 해당하며 건강의 근본
. 인체 면역기능의 70% 담당
. 체온이 따뜻해야 활발하여 소화와 면역에 유리
. 변의 구성은 음식:세균:장점막 = 1:1:1로 독성 물질을 코팅해 배출
소화를 위한 것들
과즙
. 채액과 유사하여 소화 흡수 용이
식이섬유
. 수분과 합쳐져 크게 부풀어 올라 장을 청소해 준다
. 장내 유익균의 먹이가 되어 변의 1/3을 차지하도록 많아져 소화를 돕는다
영양소의 변화
3대 영양소 : 단백질, 지방, 탄수화물
5대 영양소 : + 미네날, 비타민
9대 영양소 : + 물, 식이섬유, 피토케미컬, 효소 (1990년대)
효소
. 효소 하나는 인체 내에서 하나의 역할만 한다
.. 그러나 효소의 수가 어마어마하게 많아 인체내에서 많은 역할을 함
. 종류
.. 소화 효소 : 음식 소화 역할, 단순 효소
.. 대사 효소 : 치료/예방/영양운반 등 역할, 복합 효소(효소와 미네랄, 비타민 등 함께 작용)
.. 총량은 소화와 대사가 함께 사용하여 한쪽이 많이 쓰면 다른쪽은 부족해짐
동양의학의 기혈
. 기 : 불의 길, 보이지 않고 느껴지는 것 -> 효소
. 혈 : 물의 길. 보이고 만질 수 있는 것
# 식사 시 먼저 과일을 먹는 이유가
소화 효소를 증가 시켜 소화를 돕고
그로 인해 남은 효소를 대사 작용을 활발하게 하려는 것 같다
#아프면 밥대신 채소/과일 즙으로 버텨볼까?
피토캐미컬
. 자가치료물질
. 식물의 껍질에 다수 보유
. 채소/과일을 통째로 먹어야 하는 이유
대장균 검사를 하는 이유
. 대장균이 나빠서 그런 것이 아니라 양이 많으면 다른 균도 많이 있기 때문에
. 대장균량을 기준으로 하는 것
잘 먹는다는 개념의 식사는
. 양이 아니라 질
. 다량의 채소 과일 그리고 적은 밥
. 세포가 좋아할 먹거리로 먹는 것
# 옹달샘 등에서 임상 결과도 많이 있다는데...
체질
. 양악의 유전과 유사 (멘델, 19세기)
. 사상체질 : 유전+의학 (이제마, 19세기)
. 음양에 따라 반대되는 음식으로 맞춘다
. 고기 : 약음-소, 강음-닭, 약양-양, 강양-돼지
. 체질을 맹신하기 보다 세포를 바탕으로
. 음식, 운동, 호흡, 스트레스 개선 등의 다양한 치료 진행해야
.
병의 원인은 본인이 90%를 알고 의사는 10%를 5가지 요소로 문진하여 확인하는 것
모발검사
유기산 검사
다이어트 방법
. 아침식사는 착즙한 과일 주스
. 점심 식사 30분 전 과일과 채소, 견과류
. 섞어 먹지 않는다. 탄수화물+탄수화물, 탄수화물+단백질은 소화 힘들어
. 복식호흡법
산업화는 서양 100년, 일본 70년, 한국 40년으로 매우 급격하게 발전
그러인한 음식변화가 '과잉 속의 결핍'으로 이어져 과거에 없던 신종 병들을 만들었다
9대 영양소 부족하면 배고픔 느낌
그래서 밥을 먹고도 배고파 다시 먹으나 또 배고프다
몸의 구성 : 물 66, 단백질 16, 지질 13, 무기염류 4.4, 탄수화물 0.4 등
탄수화물의 섭취량에 비해 구성비가 매우 낮다
# 구성, 비축하기 위한 탄수화물이 아니다. 지나가는 성분
정제 탄수화물은 빠른 당전환으로 입이 원하는 맛
그러나 건강요소가 부족해 지속적으로 허기지고 중독에 이름
전통기름은 몸에 좋은 압착식 : 굽고 - 으깨고 - 다지고 - 끓이고 - 거르는
현재 기름은 화학식으로 단계 생략
동물성 지방은 호르몬 분비를 왕성하게 하여 빠른 성장
빠른 성장은 노화 촉진
해독이 가능한 양은 일주일에 300g 정도 권장
동물성 대신 견과류 권장 : 하루 한 줌 과일, 채소와 함께, 식후와 과식은 금물
장수 비결은 해독을 잘하고 호르몬 분비를 지연 시켜 대사를 느리게 하는 것
20일의 기적
. 섞어 먹지 않기
. 육류는 한끼만
. 과로 방지 식단
tv 방영, 2015.5 리빙tv 파워 특강 건강이 최고
인체 정화 해독 프로젝트 20일의 기적
해독방법
독소 배출 : 대변(지용성), 소변(수용성), 땀(지용성, 수용성), 호흡(기화성), 모발(중금속)
음식
. 비우기 : 단식 혹은 발효식단으로 소화효소 돕고 대사효소 극대화
. 채우기 : 체질식단
28시간 생체리듬에 맞춘 식사
. 4시~12시 배설 : 비우기
. 12시~8시 흡수 : 채우기
. 8시 ~4시 복구 : 나누기
# 근거는? 임상?
거슨 요법
. 막스 거슨 개발
. 과일, 채소즙을 하루 열세 잔 마신다
. 무염 유기농 식단, 동물성 단백질 지방 제한식
. 해독 수프, 커피 관장을 통한 독소 배출
. 인체 환경 변화로 인한 영양소 부족을 보완하기 위한 보충제 섭취
체질에 따른 음식 테라피
음인의 뜨거운 음식 | 양인의 차가운 음식 | |
곡류 | 흑미, 현미, 퀴노아 등 | 콩, 보리, 밀가루, 메밀 등 |
채소류 | 무, 양파, 마늘, 파, 고추 등 | 배추, 양상추, 시금치, 오이 등 |
어육류 | 닭, 꿩, 소고기, 연어 등 | 돼지고기, 조개류, 광어 등 |
과일류 | 토마토, 복숭아, 수박 등 | 배, 딸기, 감 등 |
차류 | 홍삼, 유자차, 생강차, 인삼 등 | 커피, 홍차, 녹차 등 |
과일은 씹어서 먹으면 30% 흡수, 착즙하면 90% 흡수
소화시간
. 따로 먹으면 어육 4시간, 곡류 3시간, 채소 2시간
. 섞어 먹으면 6~72시간
. 오래될 수록 부패되 독성 강함
스트레스
호흡 : 밷을 호, 들이실 흡 : 먼저 밷고 그 다음 들이쉰다
땅의 스트레스를 하늘의 기운으로 조화시키는 행위
호흡 종류
. 흉식 : 얕은 호흡, 화나거나 아플 때
. 복식 : 깊은 호흡, 평온할 때
. 복식 호흡을 자기 전 기상 후 5신씩. 하루 중 틈틈히 자주
이완요법 2가지
# 강제 이완으로 긴장만 하는 사이클을 회복 시키는 것
# 비전퀘스트에 응용 가능할 듯
아우토겐 트레이닝
. 독일 요하네스 슐츠박사 개발
. 자율 훈련법
. 단계
.. 오른팔이 아주 무겁다
.. 오른팔이 아주 따뜻하다
.. 호흡이 고르고 아주 편안한다
.. 태양신경총이 따뜻하다
.. 이미가 시원하다
.. 심장이 고요하고 힘차게 뛴다
. 4~6분 하루 3번
이미지 요법
. 싸이몬트 부부
. 스스로 기대하는 것을 마음 속으로 그리는 방법
. 10~15분 하루 3회
과로
. 잠 부족 - 척추 무리
. 잠을 충분히 자야 척추도 회복된다
. 척추가 굳으면 기혈도 굳는다
# 척추가 굽으면 장기도 굽는다
니시 요법
. 일본 니시 가츠조 박사
. 6가지 요법
.. 딱딱한 평상에서 반듣이 자라
.. 목침을 배고 자라
.. 붕어 운동
.. 모관 운동
.. 합장 합척 운동
.. 배복 운동
외부환경
체온을 올려 면역력을 높여라
옷을 따뜻하게 입고
먹는 것을 따뜻하게 먹고
운동을 해서 따뜻하게 하고
"못 고치는 병은 없다. 오직 못 고치는 습관이 있을 뿐이다"
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