32
그림2 현대의학의 모순
질병상태의 기간 (질병의 넓이)
과거 (실제) : 60~70세 (중)
현재 (실제) : 60~85세 (대)
현재 (희망) : 90~100세 (소)
46
노화의 4대 모순
1 산호 -> 산화 스트레스 발생
2 음식 -> 과식
3 편리한 교통수단 -> 운동 부족
4 장수 -> 관리미숙으로 삶의 질 저하
과식, 운동 부족 -> 산화스트레스 -> 산화-환원 균형 파괴 -> 건강 위협 -> 잦은 질병
69
절식
. 나이들면 신진대사가 줄어들어 먹는 양도 줄어야 한다
. 절식하면 제안된 에너지를 몸이 적절히 배분하여 조정한다
.. 필수 기능에 에너지 보내고 지방 합성 등의 선택 기능에는 잘 안보냄
70
운동
. 노화로 줄어드는 신진대사를 높여 질병 예방
90
성인병의 공통점은 염증
. 여러 성인병을 염증병이라 불르기도 함
. CRP(혈중염증지표)를 검토하는 병원 좀 더 전문적
95
그림.체질변화
구분 - 20대 -> 70대
지방 - 14 -> 30
수분 - 61 -> 53
단백질 - 19 -> 12
뼈 - 6 -> 5
. 단백질(근육)이 줄어 수분 함양 떨어지고 운동량 적어져 지방이 축적
. 체질 변화로 인해 복부 지방이 늘어나고 근력이 점점 준다
. 수분이 빠지면서 피부에 주름이 생겨
# 수분-단백질 감소가 지방을 늘려 근력, 운동력 줄이고 지방 늘려
112
마흔 중반 근육량 감소 가속화
지방이 늘면 염증이 늘어 질병 발생
# 지방 증가 -> 염증 -> 질병
136
비타민D
. 신체 내 다양한 기능이 발견되고 있는 비타민
.. 호르몬 분류 주장까지 있을 정도로 다양한 기능
.. 골다공증 억제, 칼슘 흡수 촉진, 만성 염증 억제, 면역 활성화, 암/심장병/우울증/치매 관여
. 피부가 태양빛을 받아 생성
. 하루 약20분 권장
138
장
. 장세포 2~4일 주기 교체된다 (가장 빠른 교체 주기 #청결 위해?)
. 장세균은 몸 세포 수의 10배 규모로 가장 많음
. 장세균의 종류는 1인당 500~1000종에 이름
. 장세포는 4~6억개
.. 호르몬 포함된 세포만 30가지
.. 몸 전체 기준으로 세라토닌 95%, 도파민 50%, 멜라토닌도 다수 분포
# 노화는 장기의 기능 퇴화로 문제를 일으키는 것
# 장을 위해 절식 필요
149
호메르시스 : 환경 적응을 통해 생존하는 현상
153
절식
. 효과 24가지 목록
1 육체 기능 향상
2 면역 기능 보강
3 기억, 인지능력 보전
4 해독 과정 촉진
5 콜레스테롤 저하
6 혈당 저하
7 인슐린 민감도 증가
8 LDL 콜레스테롤 저하
9 HDL 콜레스테롤 증가
10 혈압 저하
11 미토콘드리아 보호 연장
12 활성산소 조성 억제
13 항산화 방어 시스템 강화
14 세포막 보호
15 세포 기능 유지
16 각종 호르몬 대사 조절
17 비만 억제
18 골다공증 억제
19 만성 염증 억제
20 근육 쇠퇴 방지
21 산화 스트레스 억제
22 만성 질병 억제
23 줄기세포 활성
24 실험동물의 평균수명, 최대 수명 연장
얼마나 적게 먹지?
. 줄일수록 좋은데
. 칼로리 양으로 40%까지 줄여도 된다
. 50%는 위험
.. 20~30대 남자 3000칼로리, 여자 2300칼로리
언제 시작하지?
. 일찍 하면 좋다 # 미리 준비
. 단식, 간헐적 단식 이용
164
운동 효과 11가지
1 근육과 골격 감소 억제
2 비만 억제
3 면역 기능 개선
4 인지능력 저하와 치매 예방
5 뇌세포 재생
6 우울증 저항성
7 만성 염증 개선
8 인슐린 저항 억제
9 혈당 저하 개선
10 산화 스트레스 해소
11 수명 연장
188
아스피린
. 항노화 효과
.. 항암, 치매 예방 효과 발견 중
. 가격 대비 예방 효과 뛰어남
# 종합하면 60세 이후 건강한 노년을 조금이라도 더 즐기고 싶다면
# 하루라도 빨리 '절식'고 '운동'하세요!!
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